NOS METHODES DE FABRICATION

Nos méthodes de fabrication sont conçues pour assurer que notre traitement de nos produits conservent toute leur saveur et leur fraîcheur jusqu’au moment de leur consommation finale par les consommateurs.Les méthodes de production ont été soigneusement sélectionnées après des années d’apprentissage.

Nous avons fait des améliorations progressives à l’écoute de nos détaillants et nos clients. Atteindre l’excellence de la qualité fait l’objet d’une série de différentes opérations qui incluent des méthodes spécifiques de salage, de torréfaction et de conditionnement.

Nous utilisons des moyens appropriés afin d’assurer que les niveaux de température souhaités soient maintenus à tout instant.

Les étapes qui nous permettent d’effectuer nos opérations de traitement font en sorte que le bon niveau d’humidité du produit, de température et de stockage, sont maintenus aux niveaux voulus.

Notre dépendance vis-à-vis de nos équipements est combinée avec l’utilisation de connaissances solides sur les meilleures méthodes de préparation. Ces méthodes permettent d’atteindre la saveur et le goût désirés.

NOTRE RELATION AVEC LES PRODUCTEURS

Nous prenons un soin méticuleux à la sélection de nos producteurs et de leurs produits. Nous travaillons en partenariat avec un réseau de producteurs locaux, nationaux et internationaux qui nous fournit les différents types de noix et fruits secs que nous traitons.

Nous portons un intérêt dans les méthodes de culture qu’ils utilisent et nous avons le privilège de travailler en partenariat avec les producteurs en Grèce qui font bon usage du sol nutritif et du climat chaud qui permet à la noix et aux fruits secs d’obtenir leur excellent goût.

Nous sommes fiers de pouvoir s’approvisionner de produits tels que de pistaches, de noisettes et d’amandes cueillies à la main par des agriculteurs grecs. Cependant, nous cherchons également de nouvelles façons d’élargir notre portefeuille de produits et notre réseau de producteurs.

Nous importons des noix et des fruits secs produits à l’extérieur de la Grèce comme les noix et les noix de cajou du Brésil. Nous sommes à la recherche de nouvelles opportunités de partenariat. Des bénéfices mutuels peuvent être obtenus par des méthodes de collaboration productives et nous voulons élargir notre réseau avec de nouveaux producteurs.

LES CIRCUITS DE DISTRIBUTION ET LE SERVICE AUX CLIENTS

Nos relations avec les détaillants sont importantes afin de s’assurer que les normes de qualité soient respectées. Nous sommes efficaces dans le transport de nos produits à travers les différents canaux de distribution. Nous livrons nos produits dans toute la Grèce, mais aussi à l’étranger.
Notre forte position sur le marché est le résultat de notre réseau de circuits de distribution. Les commandes passées par les détaillants sont rapidement assurées.

Notre réseau de distribution aux détaillants

Nos canaux de distribution font en sorte que le délai entre: a) le lieu de production jusqu’au b) lieu de consommation des produits par les consommateurs est optimisé par la réduction du gaspillage. Les retards sont réduits en appliquant les principes du Lean management à notre logistique. Nous utilisons un logiciel de chaîne d’approvisionnement sophistiqué qui permet à nos commandes d’être expédiées rapidement et avec exactitude aux détaillants.

Nos relations avec les détaillants sont importantes, car elles nous permettent de prévoir le niveau de la demande et de faire des prédictions précises afin d’assurer que le niveau de l’offre est rempli.

Nous nous engageons à montrer à nos clients comment utiliser les méthodes de stockage qui incluent la bonne utilisation des équipements. Veiller à ce que la bonne température et le niveau d’humidité soient réunis demeure cruciale pour maintenir le bon goût et la saveur de nos produits. Nous sommes en communication constante avec l’ensemble de nos détaillants à tout instant.